Le château de Dole
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 La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes

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rabatcho
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MessageSujet: Re: La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes   La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes - Page 3 EmptyMar 24 Mai 2011 - 20:15

bien merci!
J'espere qu'elle a pas tournée...avec la chaleur qu'il a fait!
Je t'invite?
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Delfia
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MessageSujet: Re: La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes   La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes - Page 3 EmptyMar 24 Mai 2011 - 20:17

Euh...

Delfia le regarda en le fixant dans les yeux

Nan, merci !

J'ai des trucs à faire encore...
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rabatcho
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MessageSujet: Re: La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes   La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes - Page 3 EmptyMar 24 Mai 2011 - 20:56

Rab fronca les sourcils se demandant ce qu'elle avait bien a faire...?!

Bon...alors une autre fois!
Bonne ....euh....soirée soldat
!

Rab quitta la cantine avec un air soupçonneux
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MessageSujet: Re: La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes   La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes - Page 3 EmptyMar 24 Mai 2011 - 21:58

Delfia le regarda sortir un sourire en coin... Et fila près de la rivière y faire un grand somme et réfléchir sur certaines choses.
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MessageSujet: Re: La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes   La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes - Page 3 EmptyMar 24 Mai 2011 - 23:39

Citation :



~ MENU DU JOUR ~

Les restes de la Veille


---- MIDI ----


Entrée

Salade et Fruits de saison

Plat principal

Anguille au court bouillon
riz

La Desserte

Fromages/fruits/Pain Perdu (au choix ou pas)



---- SOIR ----


Potage de pois
accompagné de pain


Boissons

Bière, Vin




Dernière édition par Delfia le Ven 27 Mai 2011 - 9:45, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes   La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes - Page 3 EmptyMer 25 Mai 2011 - 1:17

Delfia avait préparé l'affiche du menu pour le lendemain.

De la fenêtre, elle pouvait entendre une fête non loin de là... des rires et des mots s'échangeaient apparemment alors qu'elle était restée dans sa cantine.

N'ayant pas été invitée et ne sachant trop quoi faire de sa soirée, elle décida de s'organiser une petite fête... un sourire en coin apparut sur son visage.


Elle prit plusieurs pintes qu'elle posa sur une grande table de la salle principale.

Elle remplit toutes les pintes de bière tirée directement des fûts...

Si je suis pas à la fête, c'est la fête qui viendra à moi ! s'exclama-t-elle haut et fort une pinte de Bière remplie à ras bord dans la main...

Elle s'assied sur le banc, les regardant tous avec malice...


Elle se mit à les compter... 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11 et 12

Ca devrait aller, j'pense... sinon, j'irai en rechercher ....

Elle eut un nouveau rire de satisfaction et de malice. Elle va se cuiter grave... Tan pis pour la gueule de bois du lendemain... C'était la fête ! Elle allait fêter ça !

Elle prit une pinte à la fois, le leva pour le trinquer et le but cul sec...Au bout de la 4ème, le cul sec commençait à être difficile... Des "hips" commençaient à s'entendre... Elle se mit à chanter n'importe quoi, des chansons inventées sur le tas.

C'est à boireeeeeee qu'il meeeee *hips* faut OooohhhhhhooooooOOOOOOO !


Mais courageuse qu'elle est, elle continua à boire ses verres jusqu'à s'endormir à même la table.

Elle n'eut évidemment pas la possibilité de les boire toutes et quelques pintes ont échappées à sa vigilance.


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MessageSujet: Re: La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes   La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes - Page 3 EmptyMer 25 Mai 2011 - 14:07

Rab qui passait par la pour voir le menu du soir, entra timidement dans la salle.
Il vit que Delfia etait allongée dans la cantine, avec encore une choppe a la main, d'autres renversées.
Il s'approcha d'elle, alors que des ronflements envahissaient la piece, et lui donna un coup de pied aux fesses.
Pas de reponse. Le soldat qui degageait une forte odeur d'alcool n'avait pas bougé malgrés la puissance du coup.
Rab ecrivi donc un mot :

Soldat, suite a ce deplorable constat, tu seras gentille de nettoyer, ranger et me faire toutes les corvées de lattrines, de nettoyage des ecuries et du camp d'entrainement jusqu'a nouvel ordre.
Deplus, je t'attends dans mon bureau pour parler ce situation.
Aspirant Rabatcho


Puis, avant de patir, il remit un coup de pied au soldat, mais en vain
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MessageSujet: Re: La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes   La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes - Page 3 EmptyMer 25 Mai 2011 - 15:58


Le lendemain...

Delfia, endormie sur la table depuis la veille, ouvrit tant bien que mal ses yeux, une chope vide à la main... la tête un peu dans les nuages avec un marteau qui ne cessait de marteler son cerveau.

Elle se redressa et vit un bout de papier posé sur la table. Elle le regarda, fit de gros yeux.....


Arghhhhh !!!!!!!!! Nannnnn !!!!!! Fou !!!!!!!!..... Si on peut plus faire la fête.... rhooooo !

Elle sentit une douleur aux fesses ne se souvenant pas d'où cela pouvait venir. Elle ne s'était pourtant pas ramasser la figure... Enfin, si c'était le cas, elle ne s'en souvenait plus.

Elle prit son courage à deux mains, et nettoya la table des chopes puis s'en retournant voir l'Aspirant Gaspatcho euh...rabatcho... en soupirant.
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MessageSujet: Re: La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes   La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes - Page 3 EmptyVen 27 Mai 2011 - 9:48

Citation :



~ MENU DU JOUR ~




---- MIDI ----


Entrée

Salade et Fruits de saison

Plat principal

Roti de Porc accompagné de légumes
patates

La Desserte

Fromages/fruits/Beignets (au choix ou pas)



---- SOIR ----


Potage de pot au feu



Boissons

Bière, Vin


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MessageSujet: Re: La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes   La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes - Page 3 EmptyVen 27 Mai 2011 - 19:09

Rab arriva a la cantine pour voir le menu.
Tiens une soupe! super avec un bout de main et une poire et apres au lit!
Il entra, alla chercher de l'eau sa soupe et son pain et s'installa a table.


Dernière édition par rabatcho le Ven 27 Mai 2011 - 22:33, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes   La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes - Page 3 EmptyVen 27 Mai 2011 - 19:25


Delfia entra dans la cantine dépitée et démoralisée. Elle vit l'Aspirant à table.

Elle s'avança vers le buffet, prit un bol de soupe et alla s'installer à une autre table.

Elle avait besoin de se mettre à l'écart. Les évènements de ses derniers jours l'avaient beaucoup énervés.

Elle s'installa puis but son bol dans la réflexion la plus totale.
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MessageSujet: Re: La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes   La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes - Page 3 EmptySam 10 Déc 2011 - 11:34

De retour à la Garnison de Pontarlier.

Delfia pénétra dans son temple à elle, toute contente de retrouver sa cantine. Il n'y avait pas trop de désordre. Tout était resté comme tel était avant son départ.

Elle se dirigea vers le lieu sacré où personne n'avait le droit d'y entrer sauf elle et alla vers sa réserve. Elle ouvrit la porte et apparemment on était venu ravitailler. Il y avait de tout, et même des légumes frais et... un Poulet !!!!!

Toute contente d'être de nouveau parmi l'Ost, elle prit tout ce dont elle avait besoin et les déposa sur l'énorme table en chêne.

Elle s'y installa également et commença à préparer le repas, un poulet aux légumes et pommes de terres au four.
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MessageSujet: Re: La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes   La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes - Page 3 EmptySam 10 Déc 2011 - 20:57

Plusieurs heures plus tard, elle se trouva devant son fourneau vérifiant si les ingrédients étaient cuits en y goutant quelques uns ainsi que la cuisson du poulet rôti.

Elle sourit appréciant le parfum délicat qui s'en dégageait.

Elle alla dans la salle vérifier si il ne manquait rien. Les tonneaux étaient présents. Il y avait du pain à disposition. Apparemment il ne manquait rien.

Elle retourna dans sa cuisine, vérifiant une nouvelle fois la cuisson de sa préparation.

Ouvrant la porte du feu, elle vérifia si les pommes de terres étaient bien cuite en enfonçant le bout d'un couteau.

La belle heureuse d'être là, alla chercher des plats afin d'y déposer délicatement les différents légumes, carottes, pois, haricots verts, pommes de terres entières. Puis appréciant plus particulièrement l'odeur du poulet roti, se chargea de le découper, lui arrachant les cuisses et lui otant le blanc de sa carcasse.

Elle prit le tout et se dirigea vers la salle y déposant sur l'une des tables la nourriture ainsi cuisinée.

Elle alla chercher une assiette et des couverts ainsi qu'un vert et s'installa à la table.

Ne pouvant attendre tellement la faim l'envahissait qu'elle se servit et commença à manger.
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MessageSujet: Re: La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes   La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes - Page 3 EmptyDim 11 Déc 2011 - 14:51

Rab arriva a la cantine, l'odeur de la bonne bouffe avait envahit son bureau qui ne se trouvait pas trop loin.
Ca sent bien bon ici! s'exclama le lieutenant en entrant.
Il regarda Delfia et lui sourit.
Bon mon assiete est prete?
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MessageSujet: Re: La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes   La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes - Page 3 EmptyLun 12 Déc 2011 - 0:20

Delfia leva la tête de son assiette et vit arriver le lieutenant.

Bonjour Lieutenant ! Assieds toi ! Et sert toi !

Elle continua à manger puis se leva et alla se remplir ses chopes au tonneau de bière directement.

Elle revint à sa place et posa les chopes sur la table. Elle prit une cuisse de poulet dans sa main et la mangea avec appétit. C'est que cela faisait un sacré bout de temps qu'elle n'avait mangé si délicieux mets.


Il est délichieux ce poulet ! Je le mangerai tout entier ! J'ai un sacré appétit en ce moment. Je me demande pourquoi d'ailleurs

Elle esquissa un sourire en coin avant de reprendre quelques légumes et une bouchée de sa cuisse de poulet.
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MessageSujet: Re: La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes   La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes - Page 3 EmptyLun 12 Déc 2011 - 19:33

Rab s'installa et prit son assiete.
Oui il est bon mon poulet! dit Rab avec le sourire.
Rab commenca a manger tranquillement tranquillement le poulet aux legumes.
Tu as faim en ce moment!? tu fais beaucoup d'exercices c'est pour ca! mais il faut en fair encore plus ....
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MessageSujet: Re: La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes   La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes - Page 3 EmptyMar 13 Déc 2011 - 13:55

Elle esquissa son sourire en coin tout en l'écoutant.

Délichieux ce poulet. Tu élèves des poulets toi !?!

Une fois sa cuisse dévorée, laissant que l'os dans son assiette, elle s'attaqua aux lègumes et à sa pomme de terre au four qu'elle découpa en deux, avant d'y déposer une petite noisette de beurre fermier sur chaque part.

Les légumes auchi ils viennent de chez toi ?!? L'Ost est si fauché que cha pour qu'on doit amener notre propre nourriture ?

Elle regarda le lieutenant tout en dévorant son assiette.


Dites... T'as prévu quelque chose après ?


Elle espère que non au vue de la nourriture ingurgitée. Une bonne sieste après ne lui ferait que du bien, se disait-elle
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MessageSujet: Re: La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes   La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes - Page 3 EmptyMar 13 Déc 2011 - 19:13

Non l'ost a de quoi nourrir ses soldats mais ma nourriture est meilleure que la leurs! Dit Rab en rigolant.
Oui j'ai prevu quelques choses evidement mais plus histoire de digerer. Par contre on fera un entrainement plus forcé la prochaine fois.

Rab finissa son assiete, bu son verre et dit a son soldat :
Bon rejoinds moi sur le terrain d'entrainement quand tu auras tout debarassé.
Il se leva et partit preparer l'entrainement.
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MessageSujet: Re: La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes   La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes - Page 3 EmptyMer 14 Déc 2011 - 2:26

Elle lui sourit. C'est que c'est vrai que son poulet était bon. Elle se régalait, le dévorait même. Elle n'en avait pas mangé depuis des lustres.

Elle termina son assiette avant lui bien entendu et alors qu'elle commençait à débarrasser son assiette, le lieutenant lui indiqua de la rejoindre au camp d'entrainement après avoir tout débarrasser.


Bien, lieutenant !

Elle le vit alors quitter la pièce et commença à débarrasser leur table. Une fois dans la cuisine se mettant au lavage des couverts, chopes, assiettes, elle se demanda ce qu'il avait pu lui avoir réservé, croisant les doigts pour qu'il n'y ait pas de courses à faire, son ventre étant bien chargé sur ce coup. D'ailleurs, elle posa sa main sur son ventre ballonné en soufflant comme pour évacuer l'air se trouvant dans son estomac.

Une fois tout nettoyé, elle quitta sa cuisine pour aller rejoindre le lieutenant sur le terrain d'entrainement.
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MessageSujet: Re: La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes   La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes - Page 3 EmptyVen 16 Déc 2011 - 4:52

Citation :



~ MENU DU JOUR ~


---- MIDI ----


Entrée

Salade et Fruits de saison

Plat principal

Anguille au court bouillon
riz

La Desserte

Fromages/fruits/Pain Perdu (au choix ou pas)



---- SOIR ----


Potage de légumes
accompagné de pain


Boissons

Bière, Vin, Eau


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MessageSujet: Re: La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes   La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes - Page 3 EmptyDim 18 Déc 2011 - 7:16

Rab arriva a la cantine et vit le menu. Hum de l'anguille ca fesait longtemps que j'avait pas mangé ca! pensa le lieutenant.
Il entra et alla s'installer a la premiere table, puis ne voyant personne il commenca a gueler tout en tapant du poing sur la table :
ON A FAIM, ON A FAIM, ON A FAIM!!!!!
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MessageSujet: Re: La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes   La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes - Page 3 EmptyLun 19 Déc 2011 - 11:12

Alors qu'elle était en cuisine pour les dernières finitions... Euh, nan, tout était déjà préparé et en salle. Delfia regardait par la fenêtre en s'imaginant à l'extérieur par ce froid glacial et la neige tombante. Puis soudain, une voix résonnait à ses oreilles. Elle reconnut le lieutenant sans hésitation. Et se dirigea vers la salle dans laquelle se trouvait déjà les différents mets qu'elle avait prévu sur le menu.

Oui !!! J'arrive !!!

Elle le regarda installée, son poing sur la table.

Ben, si t'as faim, tu n'as qu'à te servir ! Tout est prêt !

Elle se prit une assiette qu'elle remplit d'une anguille et d'un peu de riz ainsi que des couverts et le plateau de pain qu'elle déposa sur la table avant de s'installer face à Rabatcho en lui esquissant un sourire en coin puis commença à déguster son assiette.
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MessageSujet: Re: La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes   La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes - Page 3 EmptyLun 19 Déc 2011 - 22:21

Rab rigolait et prit egalement son assiete avant de manger.
Tu sais que j'adore l'anguille...et comme ca fait longtemps que je n'en ai pas peché ca me fait plaisir! Merci!
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MessageSujet: Re: La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes   La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes - Page 3 EmptyMer 21 Déc 2011 - 3:45

Elle le regardait rire tout en mangeant. Et esquissait un sourire en coin tout en le regardant se servir.

Elle dégusta son plat jusqu'à ne plus rien y laisser et alla jusqu'à essuyer son écuelle avec du pain jusqu'à ce que celui-ci soit d'une propreté impeccable faisant attention à ne rien gaspiller en nourriture.

Elle se leva en prenant soin de prendre assiette et couverts et alla les déposer en cuisine puis revint s'installer à la table du Lieutenant, posa ses pieds sur le banc et le regarda manger en souriant.


Ca se voit que tu adores l'anguille ! Y a-t-il d'autres plats que t'aime bien. Ça me donnerait des idées de menus.
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MessageSujet: Re: La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes   La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes - Page 3 EmptyMer 21 Déc 2011 - 8:04

Rab continuai de manger tout en repondant a Delfia.
Alors pour rester dans le meme domaine j'aime la truite, la friture de carpe ou de perche.
Sinon j'aime assez le gibier et en particulier le sanglier.
Sinon les basiques le poulet, la dinde, le porc, le boeuf....Mais j'avoue qu'en cette periode de fete, un bon sanglier ca ferait plaisir!
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MessageSujet: Re: La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes   La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes - Page 3 EmptyMer 21 Déc 2011 - 17:32

Delfia prit note de ce qu'énumérai son Lieutenant... Elle esquissa un sourire à sa pensée.

Mmm... du gibier, ouiiiii ! un Sanglier ! ça me dirait bien ça, surtout à l'approche des fêtes, se disait elle.


Bien, lieutenant, j'ai une petite idée sur ce que je vais faire....

En plus, il en restera sûrement surtout pour deux personnes... Tiens en y repensant...

Dites, lieutenant... C'est possible de faire un repas de fêtes ici pour ceux qui veulent se joindre à nous ?!?

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MessageSujet: Re: La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes   La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes - Page 3 EmptyJeu 22 Déc 2011 - 15:10

Euh oui on peut....mais on ne peut etre que les deux, les autres soldats n'ont pas acces a la garnison...sauf les officiers. Vous pensez a quoi?
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MessageSujet: Re: La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes   La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes - Page 3 EmptyJeu 22 Déc 2011 - 17:11


Delfia était un peu déçu de la réponse du lieutenant.


J'avais pensé à un gros sanglier en broches avec des légumes et des chopes à profusion bien entendu.

Mais bon, si il n'y a que des officiers, moi, je vais m'y ennuyer à cette fête...

Et je sais qu'ils ne m'apprécient pas. !


Elle regarda son assiette en soupirant.
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MessageSujet: Re: La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes   La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes - Page 3 EmptyJeu 22 Déc 2011 - 17:18

Rab etait decu egalement mais il eut une petite idée.
Et bien si tu veux on peux se faire un marcassin ou manger a la perle...?!
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MessageSujet: Re: La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes   La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes - Page 3 EmptySam 24 Déc 2011 - 12:59


Un marcassin ?!? Si tu vas le chasser, pourquoi pas...

Elle s'installa de nouveau à table avec deux chopes de bière qu'elle avait prit soin de prendre en passant

Tenez, lieutenant...
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MessageSujet: Re: La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes   La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes - Page 3 EmptyDim 25 Déc 2011 - 23:37

Citation :



~ MENU DU DIMANCHE 25 DECEMBRE 1459 ~

** JOYEUX NOEL **


---- MIDI ----


Entrée

Salade et Fruits de saison

Plat principal

Marcassin et ses petits Légumes

La Desserte

Fromages/fruits/Bûche aux pain d'épices (au choix ou pas)



---- SOIR ----


Potage de Légumes et/ou restes du Midi
accompagné de pain


Boissons

Bière, Vin


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MessageSujet: Re: La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes   La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes - Page 3 EmptyLun 26 Déc 2011 - 23:44

Rab se presenta a la cantine et y observa le menu.
Hum du marcassin! j'aime noel, mais j'aime noel.... se dit le lieutenant.
Il entra et alla s'installer apres avoir prit le temps de se verser une biere.
Il attendit que Delfia arrive pour manger avec elle en sirotant sa bienre.
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MessageSujet: Re: La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes   La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes - Page 3 EmptyMar 27 Déc 2011 - 1:10

Delfia se trouvant dans la cuisine, voyant l'heure du repas venir, prit le plat où se trouvait le marcassin et se dirigea vers la salle faisant attention à ne pas faire tomber quoi que ce soit.

Elle vit alors que Rab était déjà là à attendre son plat. Elle sourit en s'avançant vers la table où elle déposa son plat face au lieutenant lui donnant de quoi le couper.


Je te laisse le découper, Lieutenant !?!

Elle alla se chercher une assiette et des couverts puis revint à la table où se trouvait le lieutenant pour s'installer face à lui et lui tendit son assiette le sourire aux lèvres.
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MessageSujet: Re: La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes   La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes - Page 3 EmptyMar 27 Déc 2011 - 14:24

Rab prit un grand couteau et commenca a le decouper.
Tu veux quoi? une epaule ca ira pour toi...ou une cuisse si tu es gourmande!
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MessageSujet: Re: La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes   La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes - Page 3 EmptyMar 27 Déc 2011 - 22:01

Delfia sourit lorsqu'elle vit le grand couteau dans les mains du lieutenant. Il ose lui demander ce qu'elle veut...

Et bien...

Elle fit mine de réfléchir en posant son coude sur la table et son index en direction de l'animal.

Je te laisse l'épaule et je garde le reste, ça te va ?!?

Elle se retint de rire en voyant la tête de Rab.

Rhooo ! Mais j'ai besoin de force moi, surtout en ce moment... Bon... allons pour la Cuisse ! Je suis une grande gourmande !


Elle tendait toujours son écuelle en direction du lieutenant.

Et n'oublies pas les légumes, hein !
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MessageSujet: Re: La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes   La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes - Page 3 EmptyMer 28 Déc 2011 - 9:57

Rab rigola et lui servit la cuisse de marcassin, un peu de sauce aux champignons et quelques legumes.
Puis il se servit, prenant les abats en premier avec une epaule et les legumes.
Bien...bon apetit alors!

Il commenca a manger, la viande etait delicieuse et les leugumes etait frais.
C'est un regal!

Hum! j'ai rencontré une femme hier en taverne, Ellerifa? ou Elle...quelques choses je lui ai donné l'adresse du bureau de recrutement! j'ignore si elle va venir mais elle avait l'air motivée! Tu la connais?
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MessageSujet: Re: La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes   La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes - Page 3 EmptyMer 28 Déc 2011 - 11:27

Ellerina ?!!

Oui, je l'ai croisé.... Dimanche dernier. Une ancienne de Ponta, il me semble. C'est la cousine de Drau, si ma mémoire est bonne.


Elle commença à dévorer sa cuisse.

Ch'est vrai qu'ch'est bon !!!

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MessageSujet: Re: La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes   La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes - Page 3 EmptyMar 3 Jan 2012 - 9:01

Ah oui c'est elle. mais bon esperons qu'elle venne!
Bon allé j'y vais moi. je te laisse debarasser!

Rab se leva et partit.
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MessageSujet: Re: La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes   La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes - Page 3 EmptyMar 3 Jan 2012 - 9:02

Le lendemain Rab revient pour chercher Delfia.
Soldat Delfia! au rapport!
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MessageSujet: Re: La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes   La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes - Page 3 EmptyDim 8 Jan 2012 - 3:53

Arf !!! Delfia n'avait pas entendu le lieutenant l'appeler...

Rapport !?! Mais qu'est ce donc ? se disait elle


Elle s'avança vers lui et le salua.

Lieutenant ! Que se passe-t-il ?
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MessageSujet: Re: La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes   La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes - Page 3 EmptyLun 13 Fév 2012 - 5:32

Delfia avait trouvé une vieille recette dans l'une des armoires de la cuisine.

Elle lut les différents ingrédients qu'elle chercha dans la réserve et barra les ingrédients au fur et à mesure qu'elle les amenait sur le plan de travail.


Ingrédients


- 1 poulet fermier (environ 3 kg)
- 70 g de saindoux ou huile
- 120 g de foie frais
- 300 g de pain campagne grillé
- 800 g de vin
- 400 g de verjus
- 800 g de bouillon de boeuf
- 3 cfé de cannelle
- 2 cfé de gingembre
- 1/2 cfé de maniguette
- 5 g de sel.

Puis elle se mit à lire la recette.

Elle commença à couper le poulet en morceaux et mit de côté le foie. Puis elle fait revenir les morceaux de poulets avec le saindoux et dégraissa le tout.

Elle sortit le matériel à mixer et y passa le pain avec le foie, le vin et le bouillon. Elle mélangea le tout avec le poulet, mit le sel et fit mijoter durant une heure.

Elle ajouta les épices (gingembre, cannelle, maniguette) qu'elle avait broyé et délayaées dans une cuillère de verjus auparavant ainsi que le reste de verjus.

Elle termina la cuisson encore une quinzaine de minutes et le plat était terminé.



Dernière édition par Delfia le Lun 13 Fév 2012 - 5:35, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes   La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes - Page 3 EmptyLun 13 Fév 2012 - 5:34

Delfia a écrit:
Citation :



~ MENU DU JOUR ~

** BON APPETIT **


---- MIDI ----


Entrée

Salade et Fruits de saison

Plat principal

Poulet au vin et au verjus.

La Desserte

Fromages/fruits/Bûche aux pain d'épices (au choix ou pas)



---- SOIR ----


Potage de Légumes et/ou restes du Midi
accompagné de pain


Boissons

Bière, Vin


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MessageSujet: Re: La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes   La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes - Page 3 EmptySam 9 Juin 2012 - 22:32

Citation :



~ MENU DU JOUR ~

** BON APPETIT **


---- MIDI ----


Entrée

Salade et Fruits de saison

Plat principal

Coq au vin et Patates douces.

La Desserte

Fromages/fruits/gateau aux raisins (au choix ou pas)



---- SOIR ----


Potage de Légumes et/ou restes du Midi
accompagné de pain


Boissons

Bière, Vin, Pontarlier Anis


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MessageSujet: Re: La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes   La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes - Page 3 EmptySam 9 Juin 2012 - 22:41

Delfia se prit une assiette et alla manger dans sa cuisine, laissant le réfectoire aux autres, et à son lieutenant.

Elle mangea doucement ses patates regardant de temps en temps par la fenêtre. Le ciel était magnifique en ce mois de juin... 7 mois qu'elle était ici, un record pour elle. Une semaine qu'elle n'avait pas eu de nouvelles de son lieutenant.

Elle se mit à repenser à sa candidature. Quelle idiote, elle était franchement. Comme si, elle aurait été retenu, elle, simple soldat, qui plus ait, surveillée par le FCI...

Quelle belle connerie qu'elle se promit de ne plus réitérer. Elle avait décidé ce jour, de rester simple soldat et de refuser toute promotion. Ses études à Belrupt ne lui servirait à rien en fin de compte, d'ailleurs ne lui servent à rien en fin de compte si ce n'est qu'à la rendre moins bête pour elle.

Elle n'aura jamais d'expérience. Si bien, les fantômes ont bien plus d'expériences. Alors pourquoi s'en faire.

Elle poursuivit son repas. Son entrainement l'avait calmé et elle avait pu terminé son plateau.

Après avoir nettoyé sa vaisselle et sa table, elle alla vérifier dans la réserve si des courses étaient nécessaires ou pas. Ce qui n'était pas le cas.

Elle quitta alors la cuisine et repartit à ses occupations de simple soldat qu'elle restera à jamais aussi longtemps qu'elle restera dans cette armée.
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MessageSujet: Re: La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes   La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes - Page 3 EmptySam 9 Juin 2012 - 22:55

De passage par l'Ost, pendant une balade à travers les nombreux quartiers qu'abritaient le château, la jeune fille se laissa envahir par une douce odeur alléchante provenant des cuisines communes des casernes. Intriguée, elle poussa la porte de la cantine et tomba sur Delfia qui en sortait.

Hey coucou Delfia ! Ca sent bon ici ! Je peux ? Je sais que je ne suis pas soldat mais j'avoue que ça sent trop bon et je meurs de faim. Tu vas bien toi ? Tu as une triste mine !

Allez viens, je t'offre une pinte. Tu peux bien rester un peu avec moi ? Et me parler de l'armée ?


Elle prit le bras de la jeune femme et l'attira vers l'intérieur de la cantine.

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MessageSujet: Re: La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes   La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes - Page 3 EmptySam 9 Juin 2012 - 23:19

Delfia s'arrêta reconnaissant la voix de Fantominette... Fanfan ?!?

Elle se retourna étonnée. Et sans se poser de question, la rejoignit après avoir été cherché deux pintes de bière.


Il n'y a que la garnison de Pontarlier qui vient se nourrir ici. Mais tu peux manger, pas de soucis pour moi. Sers-toi, tout est prêt et posé. Tu n'as qu'à te servir. Prends toi une assiette et prends ce que tu veux.

Elle s'installa à une table après avoir posée les pintes.

L'armée ?!? Que veux-tu que je dise sur l'armée ? Je me demande si je suis faite pour ce métier en fin de compte.

Quant je vois réapparaitre des personnes alors que je ne savais même pas qu'ils faisaient partis de l'armée et qui se voit offrir des postes à la place d'autres plus présents. Ca me tue un peu.

Mais bon... ici dans l'Ost, ça a toujours été ainsi. Les fantômes sont toujours récompensés. Ben moi, suis présente, et je refuserai toute récompense. Et dorénavant, je resterai à ma place. 7 mois que je suis ici, fanfan, 7 mois... sans compter lorsque j'étais engagé la dernière fois, ça ferait 8 mois tout cumulé. Et je n'ai pas l'expérience.

Je suis des cours à Belrupt en sciences militaires et politiques, je suis en deuxième année. Là, on a vu tout ce qui concernait la navigation. Mais que veux-tu, je n'ai pas d'expérience, donc ça ne me servira à rien. Franchement, je me demande pourquoi je m'inflige ça. Je suis idiote... Je n'ai aucune expérience, rien... Ben comme je n'aurai jamais autant d'expérience que les autres fantomes, autant que je reste qu'une simple soldat, tu ne penses pas ?


Elle but une grosse gorgée de sa pinte.
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MessageSujet: Re: La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes   La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes - Page 3 EmptyDim 10 Juin 2012 - 9:20

Et oui, je me balade !!

Elle se mit à rire et entra avec son amie.
La jeune fille prit une assiette et amassa un tas de mets qu'elle n'était pas sûre de pouvoir engloutir mais à force de courir, elle avait une faim de loup. Elle s'assit à une table avec Delfia qui semblait fort dépitée. Pas habituel pour la si joviale Delfia qu'elle connaissait depuis leurs mandats de mairesse. Elle l'écouta, arrachant un bout de viande du coq et le machouilla, ravie de l'effet immédiat sur son ventre.

Prenant une gorgée de la bière, elle s'éclaircit la gorge pour parler.


Miam, trop bon !

Bah, je ne dirais qu'une chose, impose toi. Accroche toi à ce qui te plait. Tu n'es pas là pour les titres, ça se voit bien. Tu es là parce que tu aimes ça. Alors si tes supérieurs ne voient pas ça et bien je trouve ça dommage. La motivation est le moteur de tout. Je suis étonnée qu'Este ne te montre pas plus de légitimité. En tout cas, c'est difficile de plaire et d'agir en son âme et conscience. Et je crains que ton fameux capitaine ne voit que ce qui peut plaire à défaut du reste.
En tout cas, si ça te dit, la prévôté t'ouvre les bras !!


Elle se mit à rire puis leva sa chope pour trinquer.

A l'Avenir de la FC ma belle !

Elle lui sourit pour lui redonner un peu de moral, faisant cogner leurs chopes entre elles.
Va lui dire ta façon de penser, ça te fera du bien et ça lui ouvrira peut-être les yeux. Qu'as tu à perdre ?
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MessageSujet: Re: La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes   La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes - Page 3 EmptyDim 10 Juin 2012 - 14:11

Delfia esquissa un léger sourire en voyant fanfan manger.

Et beh, à la prévôté, on ne vous nourrit pas ? Et tu veux que je vous rejoigne... bah... suis trop gourmande.

Et pour Este, il a eu ma façon de penser, t'inquiètes. Mais bon, là, j'ai compris où était ma place. Tu vois là, je me demande si j'aurais du m'imposer lorsque le FCI m'avait refusé au recrutement.

Avec le recul, je me demande si il n'avait pas raison, dans un sens. Peut-être qu'après tout, je ne suis pas fait pour ça.

Il m'arrive d'avoir des envies de voyages. Tu sais que je ne sais pas rester au même endroit très longtemps normalement. Là, je tiens et je ne sais pas pourquoi. Mais ces derniers jours... j'ai cet envie de partir qui est revenu et qui me trotte dans la tête. Ce besoin de liberté que je ne retrouve plus en ce moment. Et franchement, si un jour je quitte l'Ost, je quitterai sûrement la Franche Comté. L'appel du voyage est grand chez moi. Mais la dernière fois, j'en avais eu ma dose de mes voyages, et j'étais rentrée à la maison. Mais j'ai l'impression que les murs de cette maison s'effondre de jour en jour.

Je crois que tous les conflits que j'ai du supporter que ce soit lorsque j'étais maire, ou au parlement, ont eu de moi. Je suis fatiguée. Là je suis ambassadrice de la Champagne. Et je me demande si ma place ne serait pas mieux là-bas. Rien ne me retient ici après tout, si ce n'est l'Ost.

En gros, je pense que j'avais besoin d'être estimé et je pensais bêtement que l'armée aurait été plus à même de le faire étant donné ma présence en ce lieu. Mais tu vois, je me suis grandement trompée.

Tu sais, j'ai tout quitté, la mairie, le conseil municipal, etc... Et pas un seul n'est venu me voir pour me demander les raisons. J'ai l'impression d'être en perpétuel conflit.

Soit, mon départ du CM de Pontarlier est du à une divergence d'opinion avec un nouveau conseiller municipal, mais ancien maire. Et tu sais quoi... Ils ont tenté de le récupérer lui... et moi, rien, personne n'est venu à moi, ou m'a adressé une missive pour avoir une explication. Ils ont juste trouvé mon comportement déplacé.

Après tous les mois passés à leur côté, à tenter de remonter la mairie et qui plus ait, j'avais réussi à la faire remonter. Maintenant que c'est fait, j'ai l'impression que l'on me rejette. Tu t'en vas. Bah ! C'est toi qui l'a voulu !

Je pensais avoir des amies. Mais apparemment, je me suis encore trompée. Personne n'a réellement cherché à me comprendre. J'ai quitté Ponta pour faire le tour des villes avec este pour les élections comtales et être présente dans les tavernes. J'ai entendu dire que je fuyais ponta.

Je suis une plaie ambulante, Fanfan.

Tu me demandes de m'imposer. Je n'ai pas arrêté de m'imposer depuis que je suis à Ponta. Et là, je suis fatiguée à me battre dans le vide. Je crois que j'en ai eu ma dose. Et là, tu vois, je viens de comprendre et le pire c'est que je le savais, on me l'avait dit dès mon retour ici. Je ne serais que soldat, que simple soldat. Et je me contenterai de ce poste à l'avenir. Ils pourront m'offrir ce qu'ils veulent dorénavant, je refuserai quoi que ce soit. J'ai trop bien compris que je suis qu'une simple soldat et que je le resterais. Tu sais que je suis la seule qui est suivi dans son dossier. Le lieutenant mets des anotations dans mon dossier. Tout ça parce que le FCI pense que je suis une espionne pour les hydres ou les lions. Et franchement, j'ai eu la bêtise de l'oublier ce dossier. Je n'aurai pas été postulée à cette stupide fonction. Le pire aussi, c'est que je me doutais bien que ma candidature aurait été refusée, mais j'y suis allée quand même. Je dois être soit bête, naïve ou conne.

On ne m'a même pas écouté, rien. N'étant qu'une simple soldat, limite une recrue. Pourquoi y être allée, franchement. Et heureusement que je ne m'écoute jamais quand je suis énervée, car là, tu vois, j'aurai démissionné de l'Ost et tout claqué tellement j'en ai marre.

De mon voyage précédent, je me suis fais des connaissances et là, il y a une de mes connaissances qui me demande de le rejoindre. Que là où il se trouve, je serais considérée pour ce que je suis et non pour ce que l'on croit que je suis. Et franchement, je me demande pourquoi je suis encore là... Je dois être maso.


Puis elle prit un morceau de son coq et le mangea sans réel appétit. Sa vie s'émiettait de sa faute peut-être en parti, de ses foutus règles qu'elle s'infligeait. Mais ce qui était sûr pour elle, c'est qu'elle ne revenait plus jamais en arrière que sa décision soit bonne ou pas. C'était sa façon de pouvoir passer à autres choses, son moyen de survie dans ce monde ingrat où depuis sa petite enfance, ça n'a été que rejet.

Tu vois de toutes les personnes que je connaisse, tu es la seule à vouloir parler avec moi. Et je me mets à te parler de mes soucis. Pfff, je suis désolée.

Puis changeant de conversation.

Alors comment trouves-tu ma cantine ? La seule qui existe vraiment dans les Ost de Franche Comté. Et le pire c'est que je fais faire des économies à l'armée en apportant de mes trésors de chasses ou de pêches. Et de temps en temps le lieutenant apporte de ses poulets.

Puis tout comme elle, lève sa pinte, trinque et en boit une grosse gorgée.
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MessageSujet: Re: La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes   La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes - Page 3 EmptyLun 11 Juin 2012 - 13:44

Un autre jour, un nouveau menu

Citation :



~ MENU DU JOUR ~

** BON APPETIT **


---- MIDI ----


Entrée

Salade et Fruits de saison

Plat principal

Cuisses de Lapin et ses petits légumes.

La Desserte

Fromages/fruits/pain aux épices (au choix ou pas)



---- SOIR ----


Potage de Tomates et Patates et/ou restes du Midi
accompagné de pain


Boissons

Bière, Vin, Pontarlier Anis
Consommation d'Eau interdite


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Delfia
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MessageSujet: Re: La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes   La cantine de L'OST ... Aux Joyeuses Pinthes - Page 3 EmptyMer 15 Aoû 2012 - 13:47

Delfia entra dans sa cantine toute contente de son butin de chasse, un beau chevreuil ! qu'elle laissa tomber sur la table de bois de la cuisine. Après l'avoir dépieucé, nettoyé, vidé, découpé en morceaux, elle composa son menu qu'elle afficha sur le mur dédié aux affichages divers et aux menus.

Citation :


Un autre jour, un nouveau menu

~ MENU DU JOUR ~

** BON APPETIT **


---- MIDI ----


Entrée

Salade et Fruits de saison

Plat principal

Chevreuil et ses petits légumes.

La Desserte

Fromages/fruits/pain aux noix (au choix ou pas)



---- SOIR ----


Potage de Petits Pois et/ou restes du Midi
accompagné de pain


Boissons

Bière, Vin, Pontarlier Anis
Consommation d'Eau interdite


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