[RP] La cantine de l'OST

CANTINIER, APPORTE UN PEU DE PAIN ET DE LA BIERE ! ! !
A la cantine, on mange, on boit comme des trous ... Et on y entend aussi maintes rumeurs !

Un passage rapide dans les différents bâtiments, petites inspections, inventaire des stocks d'armements ... Une matinée bien remplie ... Et les gargouillis du ventre qui se faisaient ressentir. Se dirigeant vers la cantine, le maitre d'armes poussa la porte, faisant le tour de la pièce des yeux.Toussotant un petit HUM ... Il se mit à marmonner ...

Bon, j'ai faim moi ... L'est ou le cantinier ? L'est ou la bouffe ? ... Mmhhh ...

Se dirigeant d'un pas décidé vers la porte, il mit un pied dehors, manquant d'ailleurs de voler par terre, le pied qui faillit partir avec un truc gluant sur le pavé devant la porte ... Eh beh que ? C'est quoi ça ? ... Hum, m'en fou j'ai faim ... Hurlant de toutes ses cordes vocales, la maitre d'armes appela le type censé régaler l'ost ... Qui déjà ? ... Ah, oui !

GOUVERNEUR DERDEKAN Z'ÊTES CANTINIER OU PAS ? Z'AVEZ PAS VU L'HEURE ? ? ?
J'VEUX UN REPAS POUR TOUS NOS SOLDATS DANS LA DEMI HEURE OU JE VOUS COLLE SUR LE MENU !

Jerone arriva à la cantine et vit le maitre d'arme reclamer sa nourriture.

Mes respects, Maitre d'Armes

il est où le manger ? c'est pas ma miche de pain et une carotte qui vont me nourrir.

Jerone attrapa l'arc qu'il avait dans le dos. Et se saisit une de ses fleches maison

Il dois bien avoir une bestiole qui traine dans les parages.

Jerone sortit devant la cantine son arc à la main pret à tirer et à l'affut.

Montre toi nourriture.

A l'appel de la nourriture, sans grand étonnement, le maitre d'armes vit surgir le Sergent-chef. Celui-ci avait l'air aussi affamé que lui, au point qu'il prépara déjà son arc pour chopper du gibier vu l'absence du cantinier ... Cela fit sourire le maitre d'armes.

Hum, rangez tout ça, le temps d'arriver à la forêt, de trouver du gros gibier pour se faire frire des bons gros steaks on s'ra déjà tous morts de faim ...
Le cantinier devrait avoir ce qu'il faut pour nous rassasier ... Hum d'ailleurs, il fou quoi, j'commence vraiment à avoir la dalle moi ...

Alors qu'il terminait ces mots, il fut surpris par le cantinier lui même qui venait d'arriver.

Ah vous êtes là ?
Salutation ! Y a quoi de bon à grignoter dans le coin ?
Je veux pas dire, mais les soldats ont faim, j'espère que vous avez prévu assez pour tous, sinon les derniers vont encore râler comme des lavettes ...

Le cantinier repassa dans les cuisines un instant puis revint avec deux assiettes de rognons de porcs avec de la sauce et une grosse casserole de soupe ... Et, cantinier bienveillant, il étala par la même occasion de la bière.


Boaf, on est pas chez les nobles ici, c'est l'armée ... Votre cuisine je la trouve vachement bien pour la cuisine faite pour les soldats d'un fortin.
Oh, et ... Que diable, servez vous aussi une chope et venez trinquer avec nous !

Jerone entendit le gouverneur cantinier apporter les plats et alla se mettre derriere une assiette et une choppe.

Ah manger il y a rien de mieux dans la vie apres tuer des brigands. Merci bien mon gouverneur.

Jerone se delecta de son repas et de sa biere avant de se lever

Pas mauvais. Maintenant que j'ai le gosier remplis je vais pouvoir aller faire ce que je sais faire de mieux apres les explosions. Le guet.

Jerone salua tout le monde et alla donc à la tour de guet.

Dans les cuisines, le gouverneur préparait le repas du dimanche, un repas plus riche que d'habitude, pour fêter le saint jour. On l'entendait s'affairer dans la cuisine et une voix féminine se faisait entendre.
Visiblement, Derdekan avait fait appel à une femme pour la cuisine ? Renonçait-il à sa fonction de cantinier ? Etait-ce désirée ? Ou jasona ? Voire Mielikki ?

Bon, je vais prendre ceux-là, laisse moi les afficher, Comtesse.

Derdekan sortit des cuisines et afficha le menu de la semaine, aidé par Macricri, venu à sa demande.

Avec l'expérience d'une ancienne cantinière, cet endroit va bientot devenir un sanctuaire de la gastronomie !

Citation :

Voilà pour la semaine du 18 au 23 mai :

Lundi
Matin : lait et pain brioché
Midi: gratin d’aubergine et jambon - fromage : Cancoillotte
Soir: brouet aux navets - fruit

Mardi
Matin : lait et pain au cumin
Midi: purée de pois et terrine de lapins - fromage : morbier
Soir: soupe aux poireaux fruit

Mercredi
Matin : lait et pain aux épices
Midi : fèves rissolées aux lardons -fromage : Cancoillotte
Soir: potage aux oronges (champignon)

Jeudi
Matin : lait et pain au maïs
Midi: civet de lièvres et carottes -fromage : comté
Soir: porée d’arroche (=épinard)

Vendredi
Matin : lait d’amande et pain au seigle
Midi: Brouet aux haricots - fromage : gruyère
Soir: Céleri rave et hareng séché ou poisson selon la pêche

Samedi
Matin : lait d’amande et pain au froment
Midi : Salsifis et morue salée ou pochousse (bouillabaisse avec le reste de poissons) - fromage : Cancoillotte
Soir : Soupe de légumes sur tranchoirs (tranche de pain rassi)

Dimanche
Matin : lait et pain aux raisins
Midi: Charcuterie et pain – fromage et fruits pour les soldats ne mangeant pas avec leurs familles
Soir : Gibier selon la chasse du jour ou poulet au vin blanc

Mais quant à aujourd'hui...
Ça sera du ragout de bœuf !
Le cantinier dépose une large marmite fumante et dispose des assietes et leurs couverts.

Je t'en sers une, Macricri ?

La faim au ventre, le maitre d'armes se pointa, alléché par l'odeur qui en émanait, de la cantine ou Derd était en train de préparer de quoi remplir la panse des soldats. Un fût de bière dans les bras, il poussa assez sportivement la porte de la cantine, y entra et déposa le fût sur une table libre.

Ola cantinier, ça sent bon par ici !
tu me serres une bonne grosse louche, j'ai vraiment faim ...
Oh, et j'amène de la bière, le dernier fût a été vidé hier je crois alors en attendant de refaire la cave ...

Regardant la personne assise en train de manger, Krane plissa un moment des yeux et reconnu.


Oh, hum ...
Mes devoirs madame la comtesse !
Vous venez voir à quoi ressemble notre petit chez nous ?
Si j'avais su j'aurais ramené de la vinasse !
A défaut de la vinasse vous aimez la bière ?

La cantinière rentra à la cantine de l'Ost, elle remarqua qu'il avait de la poussière et des toiles d'araigner. Elle décida de nettoyer la cantine, elle s'en alla vers la cuisine pour prendre un seau et une éponge. Elle commençait à mettre de l'eau dans le seau et du savon, puis elle arrêta le robinet. Elle prenait le seau d'eau avec l'éponge et s'en alla vers les tables et les chaises puis elle commença à nettoyer un par un. Quand elle aura fini de nettoyer les tables et les chaises. Elle s'en alla vers la cuisine avec le seau d'eau pour le vider et le remettre en dessous du lavabo. Elle était épuisé de toute nettoyer la cantine au complet. Elle prenait une plume puis elle écrivait le menu sur le tableau.

Citation :

Menu


Soupe

Soupe au pois, soupe aux légumes, soupe aux nouilles, soupe aux tomates

Poulet

poulet avec des patates, sandwich au poulet, pâté au poulet

Les déssert

Une coupe aux fruits, brioches aux raisins, brioches aux fruits

Brevage

La bière, du vin, du lait, une tisane, café.

La cantinière aperçu son premier client qui rentrait dans la cantine, puis elle s'approche du client puis elle dit: Bonjour Aspirant Lieutenant Jerone que puis-je pour vous? La cantinière sortait un bout de papier et sa plume puis elle attendait sa commande de l'Aspirant Lieutenant Jerone.

Bonjour Cantiniere, je souhaiterais de la soupe aux tomates, du poulet avec des patates et des brioches aux fruits accompagné de vin.

La cantinière écrivait la commande de l'Aspirant Lieutenant Jerone sur son bout de papier. Je vais te préparer ça se sera pas long. La cantinière retourna à la cuisine pour chauffer une bonne soupe chaude aux tomates. Elle prenait un chaudron, elle mettait un jus de tomate dans le chaudron, puis elle découpa la tomate en petit cube et elle mettait dans le chaudron, puis commença à chauffer le chaudron. En attendant que la soupe est entrain de chauffer, elle sorta le poulet et les patates du frigidaire, commença à laver les patates et mettait le poulet sur le comptoir et commença à enlever le dedans du poulet. Après avoir faite ça, elle mettait le poulet et les patates dans le four sur la grille et referma la porte du four. La soupe aux tomates commença à sentir, elle brassa la soupe et prenait un petite cuillère et goûta la soupe s'il était bonne. Elle baissa la voix pour que personne l'entend, puis elle dit: Mmmm succulent. Elle arrêta le bruleur puis prena un gros cuillère et versa la soupe dans un bol. Elle décida d'amener la soupe chaude à l'Aspirant Lieutenant Jerone en premier puisse que le poulet est pas encore près. Tenez Aspirant voici votre soupe aux tomates chaude. Dit-elle; Je vais t'amener ta brioche aux fruits et ton vin en attendant que le poulet soit bien cuit. La cantinière retourna vers la cuisine pour chercher la brioche au fruit et prena la bouteille de vin et versa dans une coupe. Retourna de nouveau vers Jerone avec la brioche aux fruits et la coupe de vin à la main. Voici votre brioche aux fruits et votre vin, le poulet va être près se sera pas bien long. Retourna encore de nouveau à la cuisine pour vérifier le poulet dans le four. Ouvra la porte du four, voyait la fumée blanche qui sortait du four. Regarda le poulet et les patates dans le four, elle a remarqué que le poulet et les patates était près à servir. Elle sorta le poulet en premier avec les gants contre la chaleur et sorta les patates. Elle mettait le poulet et les patates dans une assiette, arrêta le four. Retourna de nouveau vers Jerone avec une belle assiettée avec le poulet avec les patates. Voici votre assiette Aspirant Lieutenant Jerone. J'espère que j'ai rien oublié-là. Si j'ai oublié quelque chose dite-le moi. Je te souhaite une bonne appétit.

(hrp. Je vais recommencer mon rp se soir ça bien l'air que j'ai marqué des affaires qui existe pas. Je suis désolé j'ai pas faite attention. Hrp)

Jerone sentit l'odeur de la cuisine et vit revenir Makita avec sa soupe.

Merci bien

Il la degusta et Makita revint aved le vin et la suite du repas.

Non ça va tres bonne la soupe.

L'aspirant commença a manger tranquillement son poulet avec ses pommes de terres

[HRP : En effet les frigidaires et les fours n'existent pas en 1458 pour le polet tu l'a mis dehors avec le froid. Pour le four c'est ni plus ni moins qu'une grillade sans le dire. /HRP]

Makita entendit une voir dans la cantine, elle allait voit la personne qui était dans la cantine. Elle a aperçu le soldat jennlastar qui rentrait dans la cantine puis elle dit: Bonjour jennlastar j'ai vue que vous fesai le tour de la cantine, est-ce que je peux vous aidez?

Makita répondit: C'est un excellent idée jennlastar commençon à écrire le menu. Makita prenait sa plume et une feuille de papier puis elle écrivait le titre sur la feuille. Mais avant d'écrire le menu elle avait idée elle disait à jennlastar: Si on mettait des soupes en premier dans le menu qu'est-ce que vous en pensez? On pourrait mettre d'autre chose apart ça.

Jenn regarda Makita ecrire le menu et lui proposa:

Pour les viandes on peut mettre: du poulet, du boeuf, du cochon, du cygne ou encore du mouton.
Pour les legumes: Des carottes, des betteraves, des haricots, des petits pois et du chou.
Pour les fromages: Du fromage de vache, de chevre et de brebis.
Et pour les boissons: Du vin, de la biere, de la cervoise, de l'eau et du cidre.

De plus on peut faire des desserts de fruits: des pommes, des poires, du raisin, des cerises et des noix, qu'en pensez vous? Cela ferait des repas variés.

(HRP: aparament il n'y avait pas de tomate en ce temps la donc il faut enlever la soupe de tomates!)

Makita écriva le menu.

Citation :

Menu

Soupes

Soupe aux pois, soupe aux légumes, soupes aux nouilles

Viandes

Du poulet, du boeuf, du cochon, du cygne, du mouton,

Fromages

Fromage de vache, fromage de chèvre, fromage de brebis

Les desserts

Des pommes, des poires, du raisin, des cerises, des noix

Boissons

Du vin, de la bière, de la cervoise, de l'eau, du cidre.

C'est un excellent choix pour les desserts, bon je crois que le menu est complet, regarda jennlastar avec petit sourire elle disait: Merci jennlastar pour le menu. Il reste que plus à attendre les soldat.

Mielikki, après avoir annoncer son retour en garnison et à l'EM s'en était aller rejoindre le lieutenant Jasona afin de se mettre au courant des derniers évènements, histoire de pouvoir reprendre son service sans trop de mal.

La cantine était bien vide, les soldats n'avaient jamais faim? Elle repéra facilement la table ou s'était installer Jasona et vint s'asseoir avec elle.

-Et ben...c'est tranquile ici

Makita voit deux Lieutenants dans la cantine elle s'approche de c'est deux Lieutenants puis elle dit: Bonjour Lieutenant Jasona et Lieutenants Mielikki est-ce que vous prenez quelque chose à manger ou à boire?

La Sergente prenait sa plume puis une feuille, elle écrivait la commande du Lieutenant Jasona puis elle se retourne vers le Lieutenant Mielikki puis elle dit: Et vous Lieutenant Mielikki!

La Sergente écrivait la même commande que Lieutenant Jasona puis elle alla chercher du vin dans la cave puis versa du vin dans les deux chopes. Elle ramena deux chopes qui contient du vin. Elle serva le vin en premier puis elle retourna vers la cuisine pour préparer une bonne soupe. Elle prenait une marmite. mettait les ingrédients nécessaires puis elle fait chauffer la marmite sur le feu. Pendant que la soupe sois fini de chauffer, elle éteint le feu puis elle prend une louche pour prendre la soupe. Elle met la soupe dans les deux bols puis elle alla servir les deux Lieutenants.