Le château de Dole
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 Filière farine/Pain

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ariel1253400
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MessageSujet: Filière farine/Pain   Filière farine/Pain EmptyLun 25 Juin 2012 - 13:16

J'ouvre le sujet car il est d'importance, le pain étant l'aliment de base de beaucoup. J'ai une question : il y avait hier des dizaines de sacs de farine. Ils ont aujourd'hui disparu. Est-ce vous fra Confucius qui les avaez racheté ou est-ce un malhonnête qui a fait une razzia complète sur le lot ?
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Confucius
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MessageSujet: Re: Filière farine/Pain   Filière farine/Pain EmptyLun 25 Juin 2012 - 20:36

Je devais vendre 240 de ces sacs à SC, ça m'ennuie qu'ils aient disparu maintenant. Bon, d'un autre côté les meuniers vont enfin pouvoir retourner à leur moulin pour moudre notre blé qui s'entasse.

Si vous souhaitez organiser les boulangers, vous avez carte blanche Enoch. Vous trouverez le nom de ceux qui sont encore actifs dans le registre du courrier municipal. Il serait bon de leur proposer des contrats artisans, je crois que j'avais entamé des discussions dans ce sens avec Père Huon avant qu'il ne parte en retraite.
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ptite-louve
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MessageSujet: Re: Filière farine/Pain   Filière farine/Pain EmptyLun 25 Juin 2012 - 22:36

Demandez à Jacquescoeur, il est meunier et il est parti cette nuit vers Dole!
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MessageSujet: Re: Filière farine/Pain   Filière farine/Pain EmptyMar 26 Juin 2012 - 7:14

Je vous avoue être un peu découragé d'apprendre qu'à Dole, on cherche à bloquer les prix vers le bas.
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gwenael
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MessageSujet: Re: Filière farine/Pain   Filière farine/Pain EmptyDim 5 Mai 2013 - 18:22

Bonjour Aziliz,

Otez-moi un doute... La soixantaine de pains à 6,83 TTC qui est actuellement sur le marché ne sont pas les vôtres obtenus dernièrement via Saint Claude ?
Car si oui, bonjour la marge ! Et surtout en ces temps de pénurie !!

Et cela porte le pain à 6,50 HT (soit une augmentation de 11 % en plus sur le HT qui était précédemment préconisé
Citation :
sur fronton mairie : Miches de pain 6 écus (5.85 HT).


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MessageSujet: Re: Filière farine/Pain   Filière farine/Pain EmptyDim 5 Mai 2013 - 21:06

Bon bah j'en ai acheté 10 pour voir et c'est ce bon Monseigneur Huon qui s'engraisse sur le dos de ses ouailles... Dieu puisse lui pardonner ! Very Happy
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MessageSujet: Re: Filière farine/Pain   Filière farine/Pain EmptyDim 5 Mai 2013 - 21:45

Oups ! désolée de vous avoir forcé à acheter les miches bien rebondies de Monseigneur Huon qui se plaint toujours de pas avoir de farine Rolling Eyes mais bon vous me prenez pour qui pour faire ce genre de transaction Confused les 60 miches si vous voulez tout savoir sont en vente uniquement à la taverne municipale.
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MessageSujet: Re: Filière farine/Pain   Filière farine/Pain EmptyLun 6 Mai 2013 - 9:14

Oui, mais il ne faut pas oublier que le pain est maintenant taxé par 5% ce qui est n'importe quoi...
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MessageSujet: Re: Filière farine/Pain   Filière farine/Pain EmptyLun 6 Mai 2013 - 9:43

Cela n'a rien à voir, avant on avait des miches de pains taxées à 2 % qui se vendaient entre 6 et 6,10 écus... avec la taxe à 5 %, elles devraient se vendre aux environs de 6,40 TTC
Là on arrive à 6,83 TTC sachant que la farine et le blé ne sont pas taxées et que la plupart du temps, c'est ma farine (vendue à 13,95) qui est utilisée. Si vous ajoutez les stères aux environs de 4,50 (non taxées également), calculez vous même !

Avec 10 sacs de farine et 5 stères de bois, on peut faire 30 pains (investissement 162 écus). En enlevant la taxe à 5 % sur son prix de vente, il encaisse 195 écus nets, soit un salaire de 33 écus...

La taxe sur les salaires a été diminuée de moitié (je voulais quant à moi tout enlever). Cela génère un plus pour le travailleur d'environ 0,17 écus. Un pain autrefois à 6 écus taxé à 2 % coûtait 6,12 TTC. A 5 % il devrait coûter 6,30, soit 0,18 écus de plus, soit pratiquement la même somme.

D'autres taxes ont été baissées, notamment sur le lait et les légumes de façon à ce qu'ils soient plus abordables pour les moins riches...
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MessageSujet: Re: Filière farine/Pain   Filière farine/Pain EmptyVen 10 Mai 2013 - 20:15

Et c'est qui qui saute sur la farine dès qu'elle se présente sur le marché ? Je vous laisse deviner Razz
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MessageSujet: Re: Filière farine/Pain   Filière farine/Pain EmptyMer 4 Sep 2013 - 3:03

On a une pinurie de pain... je m'en occupe je mp en urgence tous les producteurs
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MessageSujet: Re: Filière farine/Pain   Filière farine/Pain EmptyLun 9 Sep 2013 - 14:06

On est mal... ya plus de boulangé actif!! Je vais de voir trouver des niveau 1 et les convaincre de devenir boulangé..
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MessageSujet: Re: Filière farine/Pain   Filière farine/Pain EmptyLun 9 Sep 2013 - 18:13

Il y a actuellement 2 boulanges actifs : Francesco22 et Leckim. Francesco22 accepte habituellement de faire des prix pour la mairie
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MessageSujet: Re: Filière farine/Pain   Filière farine/Pain EmptyMar 10 Sep 2013 - 0:27

En effet cela à changé depuis la dernière fois que j'ai vérifié^^ Je contacte ces 2 monsieur
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MessageSujet: Re: Filière farine/Pain   Filière farine/Pain EmptyLun 14 Oct 2013 - 20:26

Ça prendrait sur pied une équipe pour aller chercher du bois et puis des équipes Meuniers/Boulanger. Ça mettrait un peu de pain au marché.

Et puis ça prendrait aussi du fer sur le marché, alors il faudrait qu'Ariel contacte le CAC pour avoir du fer. Peut-être même que celui-ci pourrait être en mesure de lui fournir le bois pour les boulangers... Ou bien inciter à vendre des Fruits pour les échanger avec le maire de SC ou de Vesoul contre du bois...

Ça prendrait une lettre aux villageois, et vite...

Citation :
Cher Villageoises et Villageois,

Comme vous avez pu le constater, le marché n'est pas à son meilleur. Il manque cruellement de pains, de bois, de fruits, de couteaux et plein d'autres produits. C'est pourquoi je requiers votre aide pour améliorer la situation.

Si vous êtes disponible pour vous déplacer? Nous avons besoin de vous!
Si vous êtes boulanger, meunier ou forgeron? Nous avons besoin de vous!
Si vous pouvez vous procurer un champ ou cultiver le vôtre? Nous avons besoin de vous!
Si vous pouvez cueillir des fruits? Nous avons besoin de vous!
Si vous avez des stocks de bois? Nous avons besoin de vous!
Vous ne voulez rien faire? Restez chez vous!

Laissez-nous savoir ce que vous pouvez faire pour aider la ville à devenir meilleur,

Bien à vous,
La mairie de Poligny
Ça pourrait être certainement mieux, mais j'ai essayé d'en faire une rapidement au cas où vous manqueriez seulement de temps... Je peux toujours me charger de contacter le CAC au besoin et les Boulangers et Meuniers personnellement au besoin.
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MessageSujet: Re: Filière farine/Pain   Filière farine/Pain EmptyLun 14 Oct 2013 - 21:22

Je vais contacter le cac pour le fer, le bois et le pain je travaille avec noaca. Il viens de revenir de SC il va produire 300 miches puis aller chercher du poisson. Alors pour le moment je vais tenter d'augmenter les cueillettes de fruit.

Je vais bientôt envoyer un message aux villageois pour les fruits Smile 
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MessageSujet: Re: Filière farine/Pain   Filière farine/Pain EmptyMar 15 Oct 2013 - 12:22

D'accord, mais il faudrait trouver un autre boulanger, un seul, et qui voyage, n'est pas l'idéal... J'en produirais bien, mais j'ai pas encore le niveau...

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MessageSujet: Re: Filière farine/Pain   Filière farine/Pain EmptyMar 15 Oct 2013 - 20:06

Il produis en ce moment supposément
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MessageSujet: Re: Filière farine/Pain   Filière farine/Pain EmptyMar 15 Oct 2013 - 20:07

je regarde pour trouver un autre producteur actif
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MessageSujet: Re: Filière farine/Pain   Filière farine/Pain EmptyDim 1 Déc 2013 - 12:37

Courriers adressés ce jour

Citation :
Bonjour,

Le marché de Poligny manque de tout mais surtout ce qui est essentiel à l'alimentation de nos villageois :

- Maïs
- Pains

et qui dit Pains dit Farine donc Blé

Vous êtes céréalier, Meunier ou Boulanger, je compte sur vous pour réalimenter le marché dès que possible.

Avec tous mes remerciements anticipés
Bien à vous
Gwenaël
Maire de Poligny

Grille de prix :
- Maïs : 3,30 écus HT
- Blés : 12,50 écus
- Farine : 14 écus
- Pains : 6,10 écus HT
Citation :
Azilizactif3Etat maïs 
Barthactif3Eglisemeuniermaïsmaïs
Klausdiusactif3Etatcharpentiermaïsmaïs
Gaetricericactif2 charpentiermaïsmaïs
Locoryactif3Médecinemeunierbléblé
Crapaud12actif3Etatmeunierbléblé
Bay_leyactif2 meuniermaïs 
Ariel1253400actif1  blé 
Martinrrractif2 forgeronmaïs 
Nik0111actif2 boulangerblé 
Jim.morrisonactif1  blé 
Gitanetteactif1  maïs 
Matko18actif2 boucherblévaches
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MessageSujet: Re: Filière farine/Pain   Filière farine/Pain EmptyDim 1 Déc 2013 - 13:43

Remise en place d'une grille de prix maxi pour 4 produits :

- Maïs : 3,30 écus HT
- Blés : 12,50 écus
- Farine : 14 écus
- Pains : 6,10 écus HT

Ariel, en tant que gendarme, je compte sur vous pour la surveillance du marché. On applique les sanctions éventuelles à partir du 06/12, que tout le monde ait le temps de prendre note du changement.
Merci Very Happy
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MessageSujet: Re: Filière farine/Pain   Filière farine/Pain EmptyDim 1 Déc 2013 - 20:07

Parfait! Very Happy Je vais faire des dossier! youpi!! Cela va me dérouiller Mr.Red 
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MessageSujet: Re: Filière farine/Pain   Filière farine/Pain EmptyDim 1 Déc 2013 - 20:23

Oui c'est ce que je pensais aussi... mais vu ce qu'il y a sur le marché, cela devrait aller vite Mr.Red 

J'ai mis 5 pains en vente qui ont tous les 5 été pris par la même personne (Crapaud12)... Il se fait des réserves, il ne pense pas aux autres !
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MessageSujet: Re: Filière farine/Pain   Filière farine/Pain EmptyDim 1 Déc 2013 - 21:38

Certains n'ont pas le sens des normes quand ont parle de prix ^^

Ho le vilain!


Le problème est que les villageois sont fortunés et consome tous ce qui entre sur le marché ne laissant pas de chance aux autres!
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MessageSujet: Re: Filière farine/Pain   Filière farine/Pain EmptyLun 2 Déc 2013 - 7:36

J'en ai tout de même deux "petits" qui ont mis leur maïs à prix en-deçà du tarif hier et ce matin une bonne âme a mis de la farinne (une centaine de sacs)
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MessageSujet: Re: Filière farine/Pain   Filière farine/Pain EmptyLun 2 Déc 2013 - 15:17

wow.. C'est de la chance ça! t'en mieux! Que nos boulangés se précipitent dessus!
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MessageSujet: Re: Filière farine/Pain   Filière farine/Pain EmptyMar 10 Déc 2013 - 20:35

J'ai 9 sac de blé à vendre
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MessageSujet: Re: Filière farine/Pain   Filière farine/Pain EmptyMer 18 Déc 2013 - 21:20

Apparemment depuis 3 jours, vente de pains à 6,39 voire 6,49...

Merci de voir (faudrait pas que ce soit un qui m'achète le stock et revendre + cher derrière).
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MessageSujet: Re: Filière farine/Pain   Filière farine/Pain EmptyVen 20 Déc 2013 - 5:27

Je vais surveiller.
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MessageSujet: Re: Filière farine/Pain   Filière farine/Pain EmptySam 4 Jan 2014 - 20:18

Il y a actuellement sur le marché 20 Miches de pain à 6,39 TTC (au lieu de 6,28).

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MessageSujet: Re: Filière farine/Pain   Filière farine/Pain EmptySam 4 Jan 2014 - 21:44

Je m'en occupe
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MessageSujet: Re: Filière farine/Pain   Filière farine/Pain EmptyMar 21 Jan 2014 - 22:16

Et bon ami (Chali) et moi allons créer une petite affaire de pain.. Nous allons sous peu avoir 4 champs de blé, et nous allons nous-même faire notre farine et notre pain.. (Faut juste monter niv 2 la^^)

Tout notre pain sera exclusif à Poligny.
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MessageSujet: Re: Filière farine/Pain   Filière farine/Pain EmptyMer 22 Jan 2014 - 7:53

Bonne initiative Wink
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MessageSujet: Re: Filière farine/Pain   Filière farine/Pain EmptyMer 22 Jan 2014 - 18:53

Ma bourse me dis la même chose  Very Happy 
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MessageSujet: Re: Filière farine/Pain   Filière farine/Pain EmptyMer 22 Jan 2014 - 21:34

- J'ai Jony qui compte aider à fournir du pain de manière régulière, également. Il est disposé à nous le vendre à 6 écus, donc la marie l'achètera au complet, afin de ne pas perdre de temps et fournir la populace. Je crois qu'il aide déjà Dôle à ce sujet. Désolé du temps que cela a pu prendre!
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MessageSujet: Re: Filière farine/Pain   Filière farine/Pain EmptyMer 22 Jan 2014 - 22:45

Bien le bonjour Dame qui est Jony ? Un Polinois ? Ah ! vi j'suis Aziliz Tribun et tavernière de la Polinoise au cas où vous seriez pas au courant.
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MessageSujet: Re: Filière farine/Pain   Filière farine/Pain EmptyDim 26 Jan 2014 - 1:07

Bonjour! T'en mieux je vais donc pouvoir vendre un peu à la ligue^^


Quand notre production sera enclenchée, je pourrais vous vendre mon stock par mandat pour réduire les coûts.
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MessageSujet: Re: Filière farine/Pain   Filière farine/Pain EmptyDim 26 Jan 2014 - 1:13

J'ai 16 sacs de blé à vendre, 11 écus par mandat.

edit


Dernière édition par ariel1253400 le Dim 26 Jan 2014 - 15:48, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: Filière farine/Pain   Filière farine/Pain EmptyDim 26 Jan 2014 - 6:42

Aziliz a écrit:
Bien le bonjour Dame qui est Jony ? Un Polinois ? Ah ! vi j'suis Aziliz Tribun et tavernière de la Polinoise au cas où vous seriez pas au courant.

- Une âme généreuse, visiblement.

( http://www.lesroyaumes.com/FichePersonnage.php?login=Jony )
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