[Eco] Prix de la carcasse

A Saint-Claude, tous les prix mairie sont plus ou moins homogènes. A quelques centimes près. Et tout du moins sur le 1er champ.
Ainsi le blé en embauche 20 écus (il faut 60 caracs pour avoir le maximum de blé), rapporte 4,80 écus par jour (48 écus pour les 10 jours d'une pousse). Le maïs rapporte 5,07 écus par jour pour des embauches à 18 écus (besoin de peu de caracs pour le maïs).

Le cochon 6,03 écus par jour pour du maïs à 3,40 écus, couteau à 15,50, carcasses vendues à 15,50 écus
Les vaches rapportent 5,74 écus par jour pour un seau à 41,50, couteau à 15,50, carcasses vendues à 31 écus et lait vendu à 9,50 écus

Il est vrai, surtout pour les vaches, que la perte peut être énorme quand l'aléatoire se met de la partie. Une vache qui meurt sans avoir pu être tuée, et c'est 30 ou 60 écus de perte.. C'est pourquoi le salaire est toujours plus important pour le bétail. Le cochon me semble moins aléatoire. Mais à ces salaires là, eh bien.. ça semble rentable, bien plus que toutes les autres professions..

Bref, vu que ces produits ne se trouvent que rarement sur le marché, et quand on en trouve ils sont souvent très cher, que fait-on ?
Un des leviers est de mettre l'aide aux élevages, pour que les animaux soient nourris automatiquement. Mais ça coute 200 écus à la mairie, par semaine, si ma mémoire est bonne. A ce prix là on pourrait mieux investir ces 200 écus pour avoir des carcasses..

Au vue des champs, ce doit être là que ça pêche.
Champ de cochons, personnes actives : 7 champs. Et encore 6 d'entres eux ont cochon en 2nd champ
Champ de vache, personnes actives, 5 champs. Et encore, à part Sarani les 4 autres ont champ de vache en 2nd champ

Bon ben voilà, il faut promouvoir ces champs qui rapportent des fortunes si on est consciencieux, et la filière bouchère repartira

C'est ce que je mets actuellement en avant, lorsque l'on me demande conseil, à savoir, priorité à l'élevage bovin et porcin. Le problème rencontré pour avoir des cochons ou pire des vaches en premier champ, c'est qu'il faut un investissement de départ qui est important. Dans le cas des vaches :

premier champ : 90 écus
quatre vaches : 45*4=180 écus (il faut acheter les 4 en même temps sinon pas rentable pour la traite)
seau : 45.32 écus (prix actuel du marché, un seau = trois traites sur 4 vaches)
couteau : 16.22 écus (prix actuel du marché, en priant pour qu'il ne casse pas trop vite, j'ai eu le tour du couteau brisé à la première utilisation plus d'une fois)
90+180+45.32+16.22=331,54 écus

Personnellement, je peux vous dire que j'en ai perdu du temps à attendre de réunir ce montant avant d'aller rencontrer le conseiller du comte en sénéchaussée. Certes, il y aurait eu possibilité de demander un prêt à la municipalité, mais lorsque l'on débute, le montant parait colossal, et jamais je n'aurais voulu de ce prêt, de peur de ne pouvoir honorer ma dette. Cette peur est dûe au risque de la perte des animaux de cause naturelle.

Des idées à ajouter ?

15,50 et 31 me semblent corrects
en lançant ce débat je croyais qu'on était encore à 15 et 30

Le maïs va continuer à être taxé, donc le souci restera entier

Infos sur les vaches taxe-prix-des-produits-surtaxes-pour-une-taxe-a-3%

Je suis d'accord, les carcasses sont vraiment trop peu chères.

Le prix comtal du demi-quintaux de carcasses de cochon sera maintenu à 15.50 écus.
Les taxes sont actuellement à 0%

Ben on a fait le calcul, Ando, et le salaire est cohérent avec les autres produits.. Après, bon, mettre à 16 et 32.. Pourquoi pas. Je ne dis pas ça parce que je viens de mettre mon champ1 en vache, pas du tout. Mais la viande est un réel problème, même si on ne se rend pas compte à Saint-Claude de tout le boulot que ça nécessite vu qu'il y a toujours de la viande sur le marché. Mais seule la mairie en vend, et souvent les bouchers vendent à perte à la mairie

15.50 et 31 ça ne vous semble pas assez ? ça ne m'ennuie pas de passer les prix à 16 et 32.... quand aux bouchers ils ne vendent pas forcément à perte mais trouver de la carcasse se fait rare...heureusement que je viens de m'en faire livrer 120....

On peut tester 15.50e pour commencer.

C'est déjà 15,50 Ando

C'est en place, 15.50 et 31...

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