Bureau du Responsable des Artisans et paysans

J'ai reçu un courrier en ce qui concerne la viande . Il faudrait qu'on en discute, dites moi ce que vous en pensez !

Citation :

Expéditeur : Asus360
Date d'envoi : 26/11/2011 - 17:23:33
Titre : viande
bonjour

Je vous écris pour porter à votre attention que le marché au niveau des viandes n'est plus concurentiel. Les cochons se vende 16 écus et le produit transformé environ 17.40 écus se qui donne pour une journé de travail tout près de 14 écus, tendis qu'il y a 2 mois la même journé me raportais 22.50 écus (17.5 - 15.0 x 10 pièces). cela est une perte de 8.5 écus par jour de travail, en plus que les taxes contale augmente encore notre marge de profit diminu, le simple écart de 8.5 écus me permettait de payer la taxe pour mon entreprise du mois si je travail une fois par semaine. Quel sont les moyens pour cesser l'augmentation et permettre que notre métier de boucher redevienne lucratif.

Cordiablement
Asus360

toujours à se plaindre qu'il perd du pognon celui là.

Faudrai faire baisser le prix des carcasses tout simplement.

pas assez de carcasse, forte mortalité dans les élevages en ce moment.
je lui ai déjà expliquer....envoie le moi : je vais lui remettre les points sur les "i" !



malheureusement des messages de râleur tu vas en recevoir beaucoup !!!

17,20 la viande pour le comté!

Qu'il commence par arreter de produire car il y en a trop sur le marché, si il ne fait pas assez de benef qu'il prenne les embauches etc.

Faut voir les villes où on pourrait les revendre plus cher et chercher des carcasses, pas mal de boulot pour faire du benef.

Citation :

Bonjour,

Je suis Adye, la mairesse d'Epinal.

J'ai appris que vous veniez d'accéder à la mairie, félicitations.

J'aimerais savoir si vous seriez intéressé par un échange poissons-bois, j'ai une petite centaine de stères à échanger. 18 écus le poisson, 4 écus le stère (donc 2 poissons contre 9 stères).

J'attends de vos nouvelles.

Cordialement

Adye

on fait comment dans ce cas là ?

Pour info le prix CAC du poisson est de 17,75 ecus, et le prix du bois CAC est de 4 ecus.

Donc on a un petit bénéfice en faisant l'échange mais apres c'est pas moi le spécialiste.

un MA vient avec le bois, tu lui achétes à 4 écus et avec l'argent que tu viens de lui donner il t'achete les poissons.

20 poissons pour 90 stéres de bois.

il me semble qu'il nous reste pas mal de bois en inventaire...

Juste pour info, le bois est en libre service à 3.70 voir 3.75 sur le marché d'épinal, il n'y a aucune loi pour les marchands ambulants. Donc ce serait mieux que quelqu'un de luxeuil y aille, prenant une partie de bois à 4 écus et le reste à moins cher ou juste proposer la vente de poissons, a vous de voir

On a 30 steres en vente sur le marché .Donc si je te donnes un mandat avec le poisson que nous avons en stock tu penses que tu l'écoulerait facilement à Epinal ?

Moins facilement que si tu le vends au maire vu qu'en un jour il sera écoulé, mais je peux y aller si tu veux j'étudierais la bas en attendant qu'il se vende.

Bon je vais voir ce que je peux négocier avec le maire et je te tiens au courant . Je vais tenter de lui vendre le poisson mais sans acheter de bois !

Si tu n'y arrives pas, je peux aller sur place pour Epinal et je resterais sur place jusque tout vendre, mais faudra alors faire ma relève pour la défense.

Envoyé aux boulangers:

Citation :

Bonjour,

Je me présente, Sarrasin, maire intérimaire de la ville.
Je te contacte car tu es de la filière boulangère. Notre ville manque en ce moment de pain sur son marché à bon prix, donc je t'invite à en produire autant que tu peux. Si tu rencontres des manques de farine ou de bois, n'hésite pas à me prevenir. Je vais voir pour trouver des denrées à bon prix. La pénurie de bois est endiguée et vous pouvez venir vous servir.
Pour ceux que ca intéresse, tant que nous avons du pain en taverne et sur le marché, le comté en cherche en grande quantité à 6 écus.N'ayez donc aucune crainte, votre pain ne sera jamais dormant sur le marché même si il y en a de trop.
Pour ceux qui veulent les faire pour le comté, merci de me contacter.

Si vous avez des questions n'hésitez pas

Bonne journée

Cordialement

Sarrasin

J'ai reçu une missive ce jour qui me pose question ! Vu le ton sec j'y ai répondu avec un tout petit peu plus de formes ( non mais !!!):

Citation :

Expéditeur : Hattila13
Date d'envoi : 29/02/2012 - 06:37:38
Titre : prix du pain
vous croyez que je vais sacrifier ma farine a 13 écus pendant longtemps ; pour payer la miche de pain 6,31 !!

Toujours les memes qui s'engraisse sur le dos de ceux qui font des sacrifices .

Mes prochain sacs de farine seront vendus dans une autre ville , sa m'évitera de passer pour le pigeon du village .

Citation :

Messire,
J'entends bien vos doléances, cependant ceci n'exclue pas, à mon sens , d'user de formules de politesse ! Voici les prix préconisés par décret municipal :

Grille des prix conseillés
Sac de farine: 14,30 écus
Pain: 6,10 écus
Je ne peux imposer de règle de conduites à vos collègues boulangers hormis faire sanctionner les prix qui dépassent ces seuils .
Néanmoins, je ferai suivre votre courrier aux membres du conseil municipal .

Cordialement
Jym56, maire de Luxeuil .

Le prix du sac de blé pour que ce ne soit pas de la vente à perte est de 11 écus minimum, donc à vous de voir.
Pour 10 écus ca pourrait être pas mal pour le bénéfice de la mairie et payer les impôts

Je suis de retour normalement lundi ou mardi donc à terre au plus tard mercredi, si je dois aller en chercher je suis dispo

C'est même pas moi! D'ailleurs j'en ai plein de maïs, et je vends à la mairie au prix qui arrange.. Des légumes pareil.

Ah, et ce serait possible d'avoir du fer? 2 kg si possible..

Je vais passer une commande de fer au cac ce soir .

Achats louches :

Citation :

24-04-2012 19:50 : Vous avez vendu à Anthonis 10 sacs de maïs pour 3,10 écus.

24-04-2012 19:50 : Vous avez vendu à Anthonis 5 sacs de maïs pour 3,10 écus.

Citation :

Informations sur Anthonis

Né(e) le 05 Janvier 2011

Anthonis fête son anniversaire le 06 Mars.

Dernière adresse connue
Pays : Sacrum Romanorum Imperium Nationis Germanicæ
Comté/Duché : Graafschap Holland
Village : Rotterdam

Niveau : 2
Points de réputation : 94
Argent : 185

Anthonis est forgeron.
Anthonis possède un potager.

Dernière connexion le 24 Avril 2012

Anthonis si je ne me trompe pas c'est le fils de feu l'empereur Raboude..

Il vient d'un duché qui parle allemand et voici ce qu'il a répondu à ma missive d'échevin

Dear Gotch Kuonen,

Thank you for you kind letter. I do not speak German, but some old clerk with the odd name of google helped me translate.

I will eat some food from the tavern, and then we travel onward.

Kind regards
Anthonis Phillipe Nicolas de Ligen Borgia

Ben non, il vient d'un duché qui parle hollandais.. Il est hollandais, je vous l'ai dit c'est le fils de Raboude et de ma cousine Pippa.

je confirme pour avoir discuté avec lui en taverne.

Lui et ceux qui l'accompagne m'apprécient apparament.

Je vais aller vivre en Hollande. Il est aussi à l'origine d'un sacrée idée, je vous en dirais plus si Adala est la nouvelle impératrice.

ça, on va pas tarder à le savoir! Si tu le recroise passe-lui le bonjour d'une cousine de sa mère ^^

J'ai plein de mais mais je suis à Poli... pfff

J'en ai pas mal en stock mais ca se débloquera qu'à mon retour par contre, si j'avais su j'aurais confié ma récolte déjà dormante à quelqu'un

Je vais acheter le lait et les poissons s'ils restent mais tant et aussi longtemps que la comté puisse pas donner de mandat je garde la réserve d'écus qu'on a pour le moment si on veut payer les impots.

Question, serait tu pret à mettre une partie de la réserve d'écu dans le port de Luxeuil ? Si on investit on pourra surment récupérer notre part du butin quand la route commerciale Hollande-Italie sera mise en place car les bateaux stationnerons à Luxeuil et on pourrait bénéficier de produits moins cher qu'en FC.

j'ai 4 steres au port et je ne peux pas les récupérer.