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Bureau du responsable filière bouchère (Astraline)

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Kenny78
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MessageSujet: Re: Bureau du responsable filière bouchère (Astraline)   Ven 18 Juil - 20:48

Elayna a rendu le mandat.

Pour Amie57 si elle peut faire de la viande meme un jour par semaine ce sera déjà bien. Je comprends bien qu'avec deux champs elle soit occupée et il faut qu'elle mange aussi ^^
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astraline
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MessageSujet: Re: Bureau du responsable filière bouchère (Astraline)   Ven 18 Juil - 21:55

oui c'est important de manger, même des saucisses! Razz Mais elle peut aussi engager des gens pendant qu'elle travaille dans sa boucherie. En plus les légumes tu récoltes 4 légumes peu importe les caractéristiques de l'employé, donc seulement 15 écus de salaire. À 4 légumes vendus à environ 10 écus il reste un bon profit!
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Kenny78
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MessageSujet: Re: Bureau du responsable filière bouchère (Astraline)   Ven 18 Juil - 22:10

Exact (faut que je me grouille pour le niveau 2 moi ^^)
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astraline
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MessageSujet: Re: Bureau du responsable filière bouchère (Astraline)   Sam 19 Juil - 0:32

En effet tes saucisses vont faire malheur sur le marché! Laughing

Elayna nous offre ses services pour un autre mandat, voici sa réponse:

Citation:
Bonsoir Astraline,
désolée j'ai déjà remis mon mandat. C'est Jehan_de_lilipute qui m'acheté les morceaux. Je suis désolée de ce problème, j'espère que la mairie ne sera pas perdante dans cette histoire.

Merci de votre patience pour avoir répondu à toutes mes questions.

Si un mandat de boucher se représente, pensez à moi, je suis sûre de mieux m'y prendre, maintenant que j'ai compris le fonctionnement.

Encore merci pour votre travail.

Elayna13


En effet il faut expérimenter une fois le mandat pour comprendre le fonctionnement, on en a une de formée! cheers
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Mlle_sunny
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MessageSujet: Re: Bureau du responsable filière bouchère (Astraline)   Sam 19 Juil - 4:12

J'ai l'impression que plusieurs oublient que c'est parfois plus rentable de faire travailler quelqu'un dans son champ que d'y travailler soi même surtout quand on a une échoppe à faire rouler...
_________________
Mlle_Sunny
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astraline
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MessageSujet: Re: Bureau du responsable filière bouchère (Astraline)   Sam 19 Juil - 13:24

En effet Sunny, à date dans les réponses que j'ai eu il y en a deux qui ont répondu cela. J'ai d'ailleurs répondu à Amy en lui faisant la suggestion.

Aujourd'hui le marché boucher se porte bien! cheers beaucoup de viande sur le marché par rapport à d'habitude.

Bouteilles de lait: 74
Carcasses de vaches: 5
Carcasses de cochons: 8
Morceaux de viande: 32 Very Happy

La quantité de viande n'a jamais été aussi grande depuis quelques temps. Également la quantité est bonne. Je crois que le fait de mettre du poisson à 21 écus a fait baisser le prix des bouteilles de lait, il est moins cher ces temps-ci de devenir plus intelligent Wink . Les carcasses ne sont toutefois pas en assez grande quantité pour garder une production de viande constante. Mais il y aura quelques jours de répit pour moi afro
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Kenny78
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MessageSujet: Re: Bureau du responsable filière bouchère (Astraline)   Sam 19 Juil - 15:42

Alors pour Elayna on lui avait fait un mandat de 10 carcasses et 25 écus. On lui en refait un ?
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astraline
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MessageSujet: Re: Bureau du responsable filière bouchère (Astraline)   Sam 19 Juil - 20:19

Oui si tu veux et que tu as les carcasses nécessaires, elle semblait intéressée Smile
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Kenny78
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MessageSujet: Re: Bureau du responsable filière bouchère (Astraline)   Sam 19 Juil - 20:45

Alors c'est parti mon kiki Mr. Green par contre il faudrait qu'elle soit présente pour acheter les carcasses à 15 écus (c'est bien le prix qu'on avait fait je crois?)
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astraline
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MessageSujet: Re: Bureau du responsable filière bouchère (Astraline)   Dim 20 Juil - 2:09

je crois que sunny lui avait mis 10 carcasses de cochons dans son mandat qu'elle se vendait dans son échoppe à 15 écus Rolling Eyes

donc 10 carcasses + 25 écus (qui est son salaire)

théoriquement elle remettait 10 morceaux de viande (qu'elle faisait une transaction à 17,5 écus pour avoir son revenu de 25 écus total)...
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astraline
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MessageSujet: Re: Bureau du responsable filière bouchère (Astraline)   Dim 20 Juil - 15:14

Une autre réponse, celle de Haendel:

Citation:
Bonjour Madame

En se moment ma boucherie se porte bien. IL est vrai que l'achat de carcasse est élevées et c'est pour ça que j'élève des porcs sur ma propriété. Pour le moment, je ne met pas de viande sur le marché car j'en garde pour nourrir ma famille. Mais si il le faut je peux en mettre de temps en temps mais je vous avoue que je produit seulement 4 portions de viande par semaines.

Bien à vous

Handel


Je lui ai répondu en lui expliquant qu'une production maximale quotidienne procurait un salaire de 25 écus.
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Kenny78
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MessageSujet: Re: Bureau du responsable filière bouchère (Astraline)   Dim 20 Juil - 15:17

Exact. D'ailleurs Elayna a été mandatée pour la viande.
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astraline
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MessageSujet: Re: Bureau du responsable filière bouchère (Astraline)   Lun 21 Juil - 14:40

J'arrive du marché, et voici l'état du marché:

morceaux de viande: 61 Very Happy
bouteilles de lait: 68 Very Happy
carcasses de vaches: 5
carcasses de cochons: 10

Encore un peu de repos, ça va bien pour l'instant! Par contre je m'inquiète un peu pour les prochains temps en ce qui concerne le lait, selon les dernières statistiques du village il y aurait environ une vache par champs, ce qui est peu. Mais pour l'instant on a un bon stock de lait en vente, et en plus du poisson à la mairie pour compenser si jamais on manque de lait.
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Kenny78
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MessageSujet: Re: Bureau du responsable filière bouchère (Astraline)   Lun 21 Juil - 15:05

Exact va falloir que j'en demande au CaC du poisson tiens XD
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kiboki
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MessageSujet: Re: Bureau du responsable filière bouchère (Astraline)   Lun 21 Juil - 15:12

T'es fou, faut pas demander du poisson au CaC alors que tu peux l'avoir à bas prix à luxeuil ou à pontarlier.

Pour tout ce qui est alimentaire, c'est toujours mieux de faire du commerce entre villages.
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Kenny78
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MessageSujet: Re: Bureau du responsable filière bouchère (Astraline)   Lun 21 Juil - 16:09

Alors je vais voir avec les maires Wink merci du conseil ^^ (failli faire une boulette moi Mr. Green )
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astraline
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MessageSujet: Re: Bureau du responsable filière bouchère (Astraline)   Lun 21 Juil - 17:10

À Lausanne le poisson était particulièrement en grande quantité et pas cher, j'en avais acheté plusieurs en bas de 18 écus pour un mandat de mairie dernièrement!
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Kenny78
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MessageSujet: Re: Bureau du responsable filière bouchère (Astraline)   Lun 21 Juil - 18:14

Voui mais je préfère faire des provisions au cas ou Wink
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astraline
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MessageSujet: Re: Bureau du responsable filière bouchère (Astraline)   Mer 23 Juil - 12:41

Elayna a eu quelques soucis avec son mandat qui se sont réglé, Lensa lui avait acheté ses carcasses pendant les transactions. Il lui a revendu mais m'a envoyé le message suivant:

Citation:
Bonjour madame la conseillère,

J'ai reçu ce matin, un courrier me demandant de remettre sur le marché 4 carcasses de cochon achetées hier à 15 écus pièce. Il m'a été affirmé que ceci faisait partie d"un plan de la mairie pour stimuler la production de viande.

Comprenant très bien la finalité d'une telle démarche (rendre plus attrayant la production de viande), je ne peux que m'indigner: En effet, en permettant à certain une plus grande marge bénéficiaire 35 écus avec le prix max, vous leur permettez également de faire pression sur les prix à la baisse.

Et c'est là que le bas blesse! les autres producteurs, non-subsidiés, voit leur marge qui selon le prix max est estimée raisonnable 25 écus, se réduire ...

Je voulais attirer l'attention sur les effets pervers d'une telle politique et de l'inéquité qu'elle produit.

Salutations


Je lui ai répondu en lui décrivant les détails du mandat, chiffres et objectifs du mandat. J'espère avoir bien expliqué... Rolling Eyes
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Kenny78
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MessageSujet: Re: Bureau du responsable filière bouchère (Astraline)   Mer 23 Juil - 13:18

Au pire il peut me contacter je lui expliquerai tout en détail Wink

S'il veut être mandaté je veux bien lui en faire un aussi. Mais je suis sur que tu as été parfaitement claire Wink
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